Weź zostaw coś dla psa! ;-) Rollsy dyniowe

rollsy dyniowe
Prosty gryzaczek, który sprawdzi się na diecie z ograniczoną ilością składników. A przy okazji pomoże Ci przemycić zioła do psiej diety.
rollsy dyniowe
5 1 vote
Ocena użytkowników

Rollsy dyniowe smakują jak dyniowe ciasto a nie wymagają dodatku cukru ani nawet pieczenia.

W zależności od Twoich preferencji smakowych – możesz przygotować rollsy dyniowe, które nie tylko sprawdzą się jako gryzak dla psa, ale jednocześnie będą świetnym dodatkiem do porannej kawy.

W najprostszej wersji potrzebujesz tylko dyni.

W wersji “na bogato” możesz dodać jabłka.

Ale to, co jest absolutnie rewelacyjne – to w zależności od potrzeb czy pory roku, możesz je dowolnie modyfikować.

Możesz dodać przyprawy korzenne i stworzyć typowo jesienno zimową przekąskę.

Możesz dodać zioła, które masz zaplanowane w psiej diecie i ukryć je przed wzrokiem pod postacią przekąski.

 

rollsy dyniowe 1

Rollsy dyniowe - co Ci potrzebne?

  • 600g dyni (albo 500 i jabłko 100);
  • woda 🙂
  • suszarka do grzybów lub piekarnik;
  • papier do pieczenia;
  • garnek;
  • blender;

dodatki opcjonalne:

*uwaga: to przyprawy mocno rozgrzewające, niektóre psy reagują na ten miks nadmiernym podrażnieniem, stąd MOŻESZ podać psu, ale obserwuj

Rollsy dyniowe - jak zrobić?

  • obierz dynię i usuń nasiona. Pokrój dynię w kostkę ( jeśli używasz jabłek – również);
  • umieść dynię ( i jabłka) w garnuszku, dodaj odrobinę wody;
  • Jeśli chcesz, dodaj wybrane zioła. Najlepiej umieścić je w saszetce /torebce, by łatwo je było potem wyjąć i odcisnąć;
  • jeśli używasz ziół uprzednio sproszkowanych na drobno – dodaj je wprost do dyni i jabłka – ich nie będziemy usuwać;
rollsy dyniowe 6
rollsy dyniowe 7

 

  • odparuj dynię lub dynię z jabłkami do miękkości. U mnie najczęściej oznacza to ok. 15 minut na małym ogniu (poziom 2 z 9 na indukcji). Czas ten zmieni się na dłuższy, jeśli podlałaś więcej wody, lub jabłko było bardzo soczyste;
  • jeśli używałaś korzeni w saszetce – wyciągnij je;
  • masę w garnuszku zblenduj na gładko. Konsystencja “ala jedzonko dla dzieci, mus owocowy” jest właściwa. Jeśli Twoja masa jest zbyt wodnista to podgrzej jeszcze przez moment masę ciągle mieszając, by ją odparować;
  • W zależności od tego, czy używasz piekarnika czy suszarki – wyciągnij blaszkę lub sitko i wyłóż je papierem;
  • na papier wylej masę dyniową – staraj się rozprowadzić masę na nie więcej niż 0,5cm grubości.
    Nie jest to wymóg, który masz spełnić z linijką w oku, ale z praktyki wiem, że taka warstwa dobrze i optymalnie czasowo się suszy.
rollsy dyniowe 5
4

Rollsy dyniowe - jak długo suszyć?

Jak prawdziwa kucharka odpowiem:  “a otwórz i szturchnij palcem, jak się nie lepi, to jesteś już blisko” 🙂 Ale:

  • w mojej suszarce używam temperatury 45-50% przez 10 godzin ( zostawiam na noc)
  • w piekarniku z opcją suszenia będzie to zależało od piekarnika, ale sprawdziłabym po 6 godzinach, co się dzieje

Rollsy dyniowe - czas je zrolować

Stosunkowo szybko po wyjęciu z suszarki/piekarnika, zacznij rolować masę. Tak, w zależności od użytego papieru, pójdzie Ci prościej, albo trudniej.

Po zrolowaniu potnij rulon na mniejsze części. Po ostygnięciu rollsy dyniowe zachowają swój kształt.

rollsy dyniowe 3
2

Rollsy dyniowe - co jeszcze?

Masa znacznie straci na objętości i może się lekko kruszyć. Moje psy zdecydowanie kochają ten moment i czają się na okruchy  w pobliżu 🙂

Konsystencja rollsów jest krucha ( jeśli warstwa jest cienka) w stronę lekko gumiastej ( jeśli wyszło Ci grubiej, niż na moich zdjęciach).

Nie mniej – z gotowymi rollsami radzi sobie również moja 14,5letnia seniorka z typowymi jak na ten wiek zębuszkami.

Gotowe rollsy dyniowe możesz przechowywać nawet ponad miesiąc. Jeśli zostały dobrze wysuszone, to powinny przetrwać nawet dłużej.

Ale…

Jeśli zasmakują, to nie sądzę by u kogoś leżały tak długo.

Powodzenia w szykowaniu!

I smacznego! Dla Ciebie i dla psa!

8
5 1 vote
Ocena użytkowników

WITAJ NA MOIM BLOGU

Od lat uczę się od najlepszych na świecie fitoterapeutów i naturopatów zwierzęcych.

Na tym blogu pokażę Ci, jak bezpiecznie i skutecznie stosować dietoterapię i zioła, z korzyścią dla zdrowia Twojego i Twojego psa.

Jak mogę CI pomóc?

Warto przeczytać

Najczęściej wybierane:

Kochacie to!

Newsletter pełen wiedzy

Zapisz się do newslettera! W ten sposób nie przegapisz nowych treści i uzyskasz dostęp do niespodzianek tylko dla subskrybentów.

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Dołącz do newslettera!

Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach i nowościach.

Zero spamu!  Tylko psie sprawki.